TARTUFI AL LIMONCELLO

Ingredienti : 80 gr. cioccolato bianco - 30 gr. crema al limoncello - 30 gr. meringhe
Per ricoprire : zucchero a velo

PREPARAZIONE

Scioglier il cioccolato tritato. Unirvi la crema al limoncello e far raffreddare in frigorifero per 10 minuti.

Poi unirvi le meringhe tritate e rimettere in frigorifero per mezz'ora.

Fare delle palline e metterle in frigorifero a solidificare. Passarle poi nello zucchero a velo e disporle nei pirottini.