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MOZZARELLINE FRITTE con salsa rossa

PIZZA con PECORINO SARDO, CARDI & PANCETTA AFFUMICATA

RISOTTO con GAMBERI speziati al LIME, ZENZERO, ZAFFERANO e MASCARPONE

Biscotti : ZAETI

Rich LOUISIANE POUTINE con gamberi

FAVETTI con salsa allo sciroppo d' ACERO

GAMBERI & PEPERONI al LATTE di COCCO con tortino di SEMOLINO

Frittelle di POLENTA al FORMAGGIO

SFORMATO di pasta al CAVOLO CINESE e SALMONE AFFUMICATO

MINESTRA di CIME di RAPA

Fritti di Carnevale : FRITTELLE di SEMOLINO al COCCO con salsa "da puccia"