TARTINE CON SALSA AL ROQUEFORT, SEDANO E UVA

Ingredienti per 2 persone : pane in cassetta - 60 gr. Roquefort - 40 gr. Philadelphia - 1 cucchiaio di latte - uva  - sedano - pepe nero

PREPARAZIONE

Lavorare i formaggi con una forchetta, aggiungendo il latte, così da ottenere una consistenza cremosa. Pepare e poi spalmare il composto su fette di pane in cassetta, precedentemente tostato. 

Rifinire con acini di uva tagliati a metà e privati dei semi interni e rondelle sottili di sedano.